清明節吃潤餅

清明節快到了。
聴到清明節吃潤餅的第一個反應是，幹麻吃潤餅?
從上次吃到現在不知早已過了幾百年了。
從沒聽過也沒去注意過清明節吃潤餅這種事，想想也應該是風俗習慣吧!
就像端午節要吃種子；中秋節要吃月餅，對於不太在意這種事的我，向來不一定照著做。端午節前就吃過種子，端午就不想再吃；對月餅沒興趣的我，中秋也不一定要吃，清明節吃潤餅沒試過，可~!
看到新聞播報清明節吃潤餅，弟又問我為什麼，真讓我不知如何回答，今天上班問同事為什麼，他們也無法回答我，乾脆就自己上網查了。
清明節又是寒食節，當日不動煙火，只吃涼的食品，所以吃潤餅．而寒食節的由來，有這樣一個傳說：春秋戰國時代，晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位，就設計謀害太子申生自殺．申生弟弟重耳流亡出走，只有少數幾個人一直追隨著他．其中一人叫介子推．有一次，重耳餓暈了過去，介子推割下自己腿肉給重耳吃．十九年後重耳回國做了君主，就是晉文公．晉文公執政後，對功臣大加封賞，唯獨忘了介子推．有人在晉文公面前為介子推叫屈，晉文公憶起舊事，馬上差人去請介子推上朝封官，可是介子推不肯來．晉文公親自去請，介子推背著老母躲進了綿山(山西介休縣東南)．有人說不如放火燒山，介子推會自己走出來的．不料大火燒了三天三夜，不見介子推出來．上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了．為了紀念介子推，晉文公把放火燒山的這一天定為寒食節，曉諭全國，每年這天禁忌煙火，只吃寒食。
結論:看完這篇由來有點無言，總歸一句就是習俗。