2008年9月25日 星期四

神奇納豆

從以前聽人說納豆不好吃的比例比好吃的比例多,這次自己來嘗試看看。
此次去到日本,導遊特別建議大家吃納豆,還敎了納豆吃的方法。
好吧!鼓起勇氣撩了起,試試看吧!
等等....等等,還得照著導遊的步驟才行。
步驟一:先取一個納豆(哈哈...這不是廢話嗎)。
步驟二:打開納豆取出醬料包(醬油及黃色哇沙米),重點來了,要先醒納豆,就像喝紅酒要醒酒一樣。

步驟三:加入醬包(比例都已搭配好),攪拌100下,因為根據日本研究,攪拌100下的納豆菌產生量最高。
步驟四:盛一碗與納豆量一樣的白飯,把剛才攪拌過後的納豆拌上去,噹噹噹噹...噹噹噹噹...,納豆拌飯完成了。

步驟五:吃吧 !噁 ~!吃一半,放棄了!吃 完後納豆的ㄎㄢ 西還在口中殘留老半天。
導遊介紹了另一個吃法,再同時加入生鮭魚丁下去一起攪拌,我跑去試吃了一口導遊做的納豆,加了生鮭魚丁的納豆口感還不錯,比較好吃,呵呵~!

2008年9月18日 星期四

日本東京伊豆之旅

2008.09.10-09.14
弟的公司老闆,為了帶家人出遊,這次辦了日本旅遊,本來沒很打算去,因為東京、伊豆去過了,但是哥說有機會玩就去玩,想想也是,趁年輕能多玩一點也是一種幸福吧!
行程中,看到了沒被雲層蓋住的富士山,還有聽說將被拆除重建的東京鐵塔。
這次的導遊常先生(綽號-小熊,還蠻大隻的),算是我旅遊遇到說明最詳盡的導遊;一路上的說明,才知道日本是看山不是山,看水不是水。因為他們的山是人造林,依同樹種的高度來栽種,形成了遠看就像山水畫一樣漂亮,又因日本四季分明,行成了夏賞新綠、秋賞紅葉、冬賞白雪的景象。
這次的溫泉飯店--伊東的太陽鳩屋溫泉飯店,是世界三大使用海底1000公尺以下的溫泉之一,另外兩個地點是義大利的西西里島和我們台灣的綠島,這個溫泉飯店的另外特色是每間客房都看的到海,及晚上一邊吃伊東懷石料理(後來改良版的,因為正式的懷石料理種共要13道),一邊看表演秀(好像每個月都有不同表演,這次的表演者是一位年輕歌手唱演歌,蠻好聽的)。
小原田城--最後是由豐成秀吉率領全日本大軍,進攻小原田城3個月不下,設計在美濃一夜間築了一座假城--墨俁城(譽為一夜城),而使得北條父子率領的小田原城軍心潰亂而投降,所以此城也算是一座從沒被攻破的城。
此次主題之ㄧ的東京迪士尼,剛好遇到25週年慶,加上又是禮拜六,所以真是人潮洶湧,還有許多人裝扮成卡通人物,白雪公主、灰姑娘、壞後母、米老鼠..等,還有人穿著浣熊裝,看了真是熱ㄚ!一天下來只玩了八項遊樂設施,12個小時的時間中,至少8-9小時是排隊時間,其中一項還排了2個小時半,雖然好玩,但真是累死我了,連拍個照都得排隊,真的是日本阿!
還有迪士尼的夜晚,城堡燈光一直變化顏色,非常的浪漫特別,坐在園區內看著美麗的城堡也是種享受,但如果身邊的人是情人就更好了(呵呵呵~!)。
導遊建議說,趁年輕還能走,就要去遠的地方像是歐美等國家玩,想想也是,東京5 天就讓我腳酸了(遜~!),以後老了才去歐美國家不就完蛋了,所以應該要好好存錢,準備一趟歐洲之旅(嘻~!)

2008年9月15日 星期一

鹿港之旅

鹿港,這個唸了好久的地方,從幾年前和同學去過到現在,已經過了好幾年了。這次再去,是騎ㄅㄨㄅㄨ去的,所以不會像上次走的腳好酸。
這次之遊,才知道鹿港以前也有火車站。在鹿港的天后宮(媽祖廟,列屬三級古蹟)前,剛好遇到媽祖回程,一群人手上拿著香走進廟內,好熱鬧阿!去吃了有名的輝鴻蚵仔煎,卻有點....,因為個人評語沒有豐原廟口及夜市的好吃。走在鹿港老街,民俗手工藝品玲瑯滿目,還有一些復古的小玩意,停停看看的,還蠻有趣的,可惜沒看到半邊井。
走過了九曲巷(現名金盛巷,街房建成彎曲迂迴為防止秋冬強烈九降風之吹襲,素有曲巷冬晴的雅譽)、十宜樓(使兩樓相連的跑馬樓,是以前夜宴吟集煮茗論對的場所)、意樓(整修中,可惜沒看到!)。
在鹿港民俗文物館內,一幢仿文藝復興時期巴洛克式的洋樓建築,為20世紀初西化風潮下的精緻之作,是清末鹿港顯貴辜顯榮的故居;館內展示了清朝中葉至民初的服飾、器皿、家具及書畫等文物,真值得細覽;館外柳樹輕輕垂下搖曳在小溪旁,雖然在正午豔陽的日照下,休憩在微風吹過的涼亭內也別有一番享受。
在摸乳巷內(亦稱君子巷),感受一下以前文人如何君子;走過後,證實了不能當胖子,因為對方就無法做君子了(哈哈哈~!)
去了龍山寺--建於清乾隆年間,列屬於一級古蹟;文武廟--主祀文昌帝君和關聖帝君,皆被列為三級古蹟;文開書院--是鹿港文教的發祥地,上次去時沒開放進入,這次終於可一探究竟,參觀裡面的古蹟建築。鹿港古蹟的保存做的真好。

2008年9月4日 星期四

嘴饞

最近不知為什麼,常想吃些有的沒的,而且還很會吃才糟糕哪!

想了好幾天燒烤,又常路過巷口的"烤吧"燒烤店,哇嗚~!

口水快流出來了,只是不想在"烤吧"買,因為吃過一次算還好。

今天又在公司看到"爽報"介紹台中燒烤店的圖片,天ㄚ!

真忍不住了,下班繞到精明一街附近買了一些解解饞吧!




PS.東山鴨頭應該比較好吃有味

2008年9月3日 星期三

角蛙


昨天帶小姪女去李大哥那裡玩,大哥養了很多大魚,龍魚、鱉、魟、角蛙....等。
還看了角蛙餵食秀,讓小侄女玩的不亦樂呼,不想回家。