2009年4月20日 星期一

榨菜是菜嗎?

今天中午吃肉絲蛋炒飯配榨菜肉絲湯,順口說了至少榨菜是菜,還算是有吃到菜,結果其他小姐就在笑,他們說榨菜不是菜,...........!奇怪ㄋㄟ!不是?
疑問大了?上網查查吧!
榨菜原產於四川,是大芥菜的變種,它的莖部有許多的瘤狀突起,在製作時須經壓榨,因此得名「榨菜」。榨菜含有豐富的維生素和礦物質,具幫助消化、健胃整腸、驅寒除濕的功用。
答案應該也是菜吧!

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